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熟成小布施栗「ぽろたん」3L 1kg

¥5,100 税込

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【ニホングリの常識を変える!】大粒・甘い・剥きやすい!魔法の栗「ぽろたん」

​秋の味覚、栗ご飯やモンブラン…でも、「栗は好きだけど、皮むきが大変で面倒…」と諦めていませんか?

​そのお悩みを、ニホングリの常識を覆す新品種「ぽろたん」が解決します!

​その名の通り「ぽろっ」と剥ける感動体験!
​「ぽろたん」の最大の魅力は、圧倒的な渋皮の剥きやすさにあります。

​従来のニホングリは渋皮が実に張り付いて剥きにくいのが難点でしたが、「ぽろたん」は違います。
​鬼皮に切れ目を入れて軽く加熱(※)するだけで、渋皮ごと「ぽろっ」と気持ちよく剥けてしまうんです!

​大粒で豊かな甘み、風味は「ニホングリ」そのもの。​渋皮が剥きやすいのは、中国栗(天津甘栗など)の特性ですが、「ぽろたん」は純粋なニホングリの血統。だからこそ、その味わいは格別です。

​●大粒:平均約30gと一粒が大きく、食べ応え抜群!

​●黄色い果肉:ホクホクとした粉質で、栗本来の豊かな香りが広がります。 

​●上品な甘さ:しっかりとした甘味があり、茹で栗や焼き栗でそのままの美味しさを堪能できます。
​さらに、当店からお届けする「ぽろたん」は、もちろん熟成された小布施栗。収穫後に低温でじっくりと熟成させています。これによりデンプンが糖に変わり、甘みが一層凝縮された状態でお手元に届きます。

​今年は「ぽろたん」で、皮むきのストレスなく、秋の味覚を心ゆくまでお楽しみください。

​※ご購入前にお読みください
​加熱する際は、必ず鬼皮にナイフなどで深めに切り目を入れてください。切れ目を入れずに加熱すると、破裂する可能性があり大変危険です。
​皮が剥きやすいのは温かいうちです。冷めると剥きにくくなるため、加熱後はやけどに注意しながら、できるだけ早くお召し上がりください。

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